耳东超市开启简餐的第一天中午，就火爆了起来，几乎每一家超市，都是如此，平均每一家超市，都卖出了超过五百多份的盒饭。
这个数字，还是非常惊人的，也是非常恐怖的，就连陈安妮都是完全没有想到。亲自打电话给粱惊弦道喜。
如果不是粱惊弦让她把准备工作做足，可能第一天中午，就会出现顾客不够吃的现象。
除此之外，当天下午，有两家耳东超市，都接到了附近办公室的集体订餐。
这是一个非常好的现象啊。这说明了今天中午，吃过饭顾客，对耳东超市简餐的认可。
这足以说明，耳东超市的简餐，真的是要火爆起来了。
中午的时间相对短一些，从十一点开始到两点，两点之后基本上就没多少人了，四个小时都卖的这么好，而且还是口碑没有完全传开。
陈安妮更加期待晚上的业绩了。
差不多从五点钟开始，人就多起来了，一直到晚上九、十点钟都还陆陆续续的有人来吃饭。
一整天下来，工作人员确实累的不行，但是效果却非常好，平均每家分店都卖出了超过一千二百多人次的盒饭，最高的两家分店，卖出了一千六百多份。
而这，也还有因为晚上，很多白领都会回租房的附近去吃的缘故。要不然，这个数字可能还会攀升。
而与此同时，带来的则是超市里营业额的增长，平均每家店，都超过了百分之十的增幅。
毫无疑问，这个数据还是非常亮眼的。后续肯定还会持续上涨。
最关键的是，“耳东超市”这四个字，会随着简餐的火爆，而深入春城之人的内心。
有人欢喜有人愁，这个是必然的，耳东超市这边玩的很溜，周边的一个店家就比较惨了，营业额都减了一大截。
“云总，我们今天的销售额，直接就下降了百分之三十啊，有几家店的损失，更是超过了五成。”
“这么下去，可不是办法啊。是不是得想个办法，扭转一下局面？”
“饭来了
