第二天，临时作坊便搭起来了。</p>
采摘回来的油茶籽去皮后，倒进锅里小火慢烘。</p>
这活是个力气活，又靠近灶台，便是村里的壮年，半天下来也受不住。</p>
青龙村的村民也来帮忙。</p>
为了避免以后的矛盾，姜瑶和冯先生他们商量以后，决定让青龙村的村民一起干，榨出来的油平分。</p>
毕竟预备役里也有他们的人……</p>
等烘到外壳开裂的时候脱落之后，需要用石磨碾碎。</p>
两个村里的六个石磨都搬了过来，其中四个石磨都是用来碾茶籽的。</p>
村里的壮汉轮流来推石磨，四婶婆则领着几个妇人帮着往石磨里添茶籽，时不时帮着将磨出的粉末扫到盆里，旁边还有人在用纱布帮着过滤。</p>
茶籽粉粘性好，并不容易磨细。</p>
但想要出油率高，就得尽可能将茶籽磨得细一些，越细越好。</p>
因此要用纱布过滤之后多次研磨。</p>
见到姜瑶过来，四婶婆问道：“你看这样行吗？”</p>
姜瑶抓了一把茶籽粉，用手指捻了捻……</p>
在众人忐忑的目光中，姜瑶点了点头，“这是第几遍了？”</p>
四婶婆松了口气，谢天谢地，可算是行了，“这是第五遍了。”</p>
姜瑶：“下一桶磨六遍，再拿一桶磨四遍，做好标记，到时候好做对比。”</p>
“好。”</p>
……</p>
磨好的茶籽粉紧接着就再倒回锅里低温炒制，又上锅蒸半个小时后，趁热踩成饼。</p>
然后就是最后的压榨了。</p>
因为时间紧，压榨用的工具用的是简单的“杠杆榨”。</p>
所谓杠杆榨其实就是由一个石磨、两根粗木组成，粗木的一端固定好，架在石磨上，然后在另一端一点点地压上重物。<
