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第三十章、水煮鱼! (第1/4页)

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“大功告成!”易天微微一笑,直接将汤汁里剩下的鱼骨全部打捞出来,而后猛然加大火,锅里的汤汁瞬间沸腾起来!

只见他一手抓住锅,将里头的汤汁一股脑全部倒入摆放了鱼片的盘子里,然后继续开火,倒了一些油进去加热。Δ笔趣阁wwΔw.』

在等待油温起来时,他将准备好的葱花、花椒和芝麻均匀的洒在盘子里的鱼汤上,待他做完这一切时,锅里油的温度已经到了一个烧着的极限了。

“最后一步!”

将锅端起,把里面的油浇在那葱花和花轿之上,高温的油温触碰到那些葱花和花椒,顿时出“滋滋”的响声!

令人惊奇的是,那些花椒和葱花在这一瞬间,全部爆开,煞是好看,而且,那白芝麻的香味也一下子如喷泉一般的喷了出来!

可谓是飘香十里…令人如痴如醉。

他们谁都没注意到,自家院子门口,不知何时已经围了不少人了……

那些围观的人,都是住在这条宫门胡同里的人家,他们都是被易天做的那道水煮鱼的香味吸引了过来。

“喂,孙老头,你看的出,那小子在做什么么?怎么这么香啊?”

“看的不太清楚,好像是鱼吧?”

“我去…咋围了这么多人?难道都是被这香味吸引过来的?”

“废话!我和媳妇正在吃饭呢,突然飘出这香味,搞得我媳妇非要我来看看是什么东西。”

“诶…那小子,好眼熟,是不是…昨晚在那市里头打架的那个?”

“哟,还真是…没想到他不但打架厉害,做菜也这么香啊……”

“……”

他们对话的声音虽然不小,但是院子里头的四个人谁也没听见,原因很简单,除了易天,另外三个人已经看呆了……

无论是垫底,还是浇油,这种做法,他们谁也没见过,但是他们相信,这种做法,一定会成为餐饮界未来的主流的!

庄研此时心中以及确定了,这一场的比试

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