三道菜是素锦姑姑喜欢的，这道菜就是八味围碟。（1）将以各种原料加工后，用不同的烹调方法烹制成不同的冷菜。（2）将烹制成的冷菜装入围碟内即成。
说到这里，尚以蝶有些口干舌燥，于是她跑出去给自己调了一杯自己在现代时最爱喝的鸡尾酒回来，没想到自己刚端着杯子进来，就看到太后娘娘和皇上用哪种看着金子一样的眼光看着自己，准确来说是自己手中的鸡尾酒。
尚以蝶这下是彻底的无语了，她告诉太后娘娘这个是酒，她不能喝，太后娘娘失望的低下了头，尚以蝶又答应太后娘娘回宫后给她做水果般的，太后娘娘这才又恢复了自己孩子一样的性格，但是皇上一定要喝，尚以蝶只好去给皇上也调了一杯，这才回来继续讲。
下一道菜是盐爆鱿鱼卷，用水发鱿鱼、香菜嫩梗以及盐、味精、黄酒、生油、麻油、蒜片、葱丝、醋制成。
这一次是太后娘娘点的金钱凤翼：（1）桂鱼出骨斩成鱼泥，加入调料拌匀，鱼肚油发后切成圆形，将鱼泥放在鱼肚上面，再放上香菇丝和青红椒上成金钱形。（2）将金钱鱼肚放入温油锅划一下，葱姜末炝锅，加入高汤、调料抄一下，勾芡装盘即成。
太后娘娘看到后表示还想吃，但是尚以蝶不让了，说下次再吃，太后娘娘同意了，于是尚以蝶叫来荷香，说让下面的百姓们做游戏，获胜的人将会获得这道菜，荷香听话的去了，一时之间，楼下的欢呼声没有停止过，最后，听荷香说好像是墨右赢得了那盘鱼，尚以蝶对这个结果表示正常。
接下来是炒三泥，这道菜就简单了，尚以蝶拿来赤豆、碗豆、蛋黄和白糖、生油、水菱粉，让皇上按照自己的步骤做，做好后皇上直呼好香，皇上已经吃不下了，于是尚以蝶征得皇上的同意，将这道菜也送到了下面。
在这一次是小孟子的最爱，虾串，这个只需要河虾仁就足够了，尚以蝶看调料不够了，让小孟子帮自己去取了一些，然后指导着小孟子做这道菜小孟子刚做好一串，就被皇上抢过去吃了，小孟子简直是欲哭无泪。
很快，就只剩下最后一道
